鯛の塩焼きby 梅の実学園さん

【料理紹介】

お祝い事には欠かせない鯛を焼き上げました。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
鯛(切り身) 2切れ
適量

【作り方】

  1. 鯛は塩をふる。
  2. 1を魚焼きグリルで両面焼く。
  3. 焼きあがった2を皿に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

尾頭付きで焼く場合は、下処理が必要ですので、地元の魚屋かスーパーなどに相談してください。(お店によっては下処理をしてくれるところもあります。)