明太子スパゲッティby 梅の実学園さん

【料理紹介】

明太子をパスタであえた定番料理。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
明太子 3～4個
スパゲッティ 100～120ｇ
バター 10ｇ
しょうゆ 少々
塩 大さじ1
きざみのり 少々
ねぎ（小口切り） 少々

【作り方】

  1. 水（分量外）と塩を入れて沸かした鍋にスパゲッティをゆでる。（アルデンテで）
  2. 明太子は薄皮を取ってつぶし、しょうゆとバターを合わせる。
  3. 1がゆであがったら熱いうちに2と合わせて皿に盛り、ねぎときざみのりを添える。

【ワンポイントアドバイス】

かんたんなので、特にありません(^_^;)