キャベツと桜えびの焼きうどんby 梅の実学園さん

【料理紹介】

キャベツと桜えびが入った春らしい焼きうどん。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
うどん（ゆで） 2玉
キャベツ 1～2枚
ピーマン 1個
桜えび 20ｇ
サラダ油 小さじ2
めんつゆ 大さじ1

【作り方】

  1. キャベツは3～4ｃｍくらいのざく切り。
    ピーマンはへたと種を取り、せん切り。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1と桜えびを入れて炒める。
  3. うどんを入れて、水（分量外）を少し入れて、蒸し焼きにする。
  4. めんつゆを入れて軽く炒める。

【ワンポイントアドバイス】

かんたんなので、特にありません(^_^;)