シナモンミルクティーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

シナモンを入れたミルクティー。ポットサービス式です。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
紅茶(イングリッシュミルクティーなど) (リーフ)5~6g
200~250ml
牛乳 50~100ml
シナモンスティック 1本

【作り方】

  1. ティーポットに紅茶の茶葉とシナモンスティックを入れて、お湯を入れて、3~5分蒸らす。
  2. 牛乳を温める。(直火:中火で沸騰しないうちに。レンジ:1分~1分30秒(沸騰させない))
  3. ティーカップに1と2を注ぐ。

【ワンポイントアドバイス】

紅茶はティーバッグの場合は1個。飲むとき、牛乳の量は好みで増減すること。