緑茶ラテby 梅の実学園さん

【料理紹介】

緑茶に牛乳!?意外な組み合わせな和ドリンク。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
緑茶(煎茶など。茶葉) 小さじ1/2
50~100ml
抹茶 少々
牛乳 50~100ml

【作り方】

  1. 急須に茶葉を入れて、お湯を入れて1~2分ほど蒸らす。
  2. 牛乳を温めて、手動の攪拌器で撹拌する。
  3. カップまたは耐熱グラスに1、2を注ぎ、抹茶をふる。

【ワンポイントアドバイス】

緑茶はティーバッグ(1/2個)でもOK。緑茶の量を濃いめにすると飲みやすくなります。