野菜みそラーメンby 梅の実学園さん

【料理紹介】

インスタントラーメンで作る簡単ラーメン。野菜をたっぷり入れて。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
キャベツ（または白菜） 2～3枚
にんじん 1/3本
しいたけ 2個
コーン（冷凍） 20ｇ
ほうれん草（ゆでて3～4等分にカット） 1/2羽
インスタントラーメン（みそ） 2袋
水 パッケージを参照

【作り方】

  1. キャベツは2～3ｃｍくらいの大きさのざく切り。にんじんは皮をむき、せん切り。しいたけは軸の先端を取り、せん切り。
  2. 鍋に1、コーン、インスタントラーメンのめん、水を入れて煮る。
  3. スープを入れ、ほうれん草を入れて軽く煮る。

【ワンポイントアドバイス】

好みで他の野菜を入れても。