ミックスビーンズのサラダby 梅の実学園さん

【料理紹介】

赤えんどう豆などのカラフルな豆が入ったヘルシーなサラダ。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ミックスビーンズ（水煮。パウチタイプ） 1袋
きゅうり 1/3本
玉ねぎ 1/4個
レタス 1/2枚
ドレッシング 好みで

【作り方】

  1. レタスは手でちぎる。
  2. ミックスビーンズは袋から出して、水けを切る。きゅうりは角切り。玉ねぎは皮をむき、みじん切りにして水にさらす。
  3. 2を混ぜ合わせる。
  4. 器に1をしき、3を盛り付け、食べる直前に好みのドレッシングをかける。

【ワンポイントアドバイス】

ドレッシングは青じそ（ノンオイル）、和風、ごま、中華などが合います。