明太子もんじゃby 梅の実学園さん

【料理紹介】

女性に人気の明太子を入れたもんじゃです。市販のもんじゃ焼きセットで簡単に。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
キャベツ 1/4個
明太子 1個
もんじゃ焼きセット（市販品） 1袋
サラダ油 小さじ2
好みの具材 適量

【作り方】

  1. キャベツはみじん切り。
  2. 明太子は外皮を取ってほぐす。
  3. もんじゃ焼きセットの粉とソースと水（250ｍｌくらい）を混ぜ合わせる。
  4. 1、2、3のもんじゃ焼きセットの具材（切りいかなど）と好みの具材をセットする。（必要な場合は細かく切る。）
  5. ホットプレートにサラダ油をひき、4のボールの具（2を除く）を炒め、3の粉水と2を入れる。火が通ったら混ぜて、…
  6. 【5の続き】少し焼いたら各自で食べる。好みの具材は肉や魚介類などは先に炒め、チーズやベビースターなどは最後に入れる。

【ワンポイントアドバイス】

具材は、豚肉、鶏肉、牛肉、えび、たこ、いか、ほたて、コーン、ねぎ、キムチ、ちくわ、もち、チーズ、ベビースターなどが合います。