じゃこ玉納豆パスタ

作り方

1. 1.

   納豆は水洗いし、水気を切っておく。
   

2. 2.

   スパゲッティをゆでる（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり）。
   

3. 3.

   卵を割ってほぐしておく。
   

4. 4.

   フライパンにサラダ油（小さじ1）をひき、3を半熟状に炒めたら火から取り出す。
   

5. 5.

   4で使ったフライパンにサラダ油（残り）をひき、ちりめんじゃこを入れて、カリカリになるまで炒める。
   

6. 6.

   1、納豆のたれ、めんつゆ、2、4を入れて炒めたら、皿に盛り、きざみのりをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

納豆は水洗いしたほうが、粘りがなくなります。

記事のURL：https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2021/05/03/120000

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• 2021/05/07 UP!

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