オムそば レシピ

オムそば
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

焼きそばに薄焼き卵を包んだ人気料理。

材料

  1. 卵　2個
  2. 焼きそば（市販品可）　2人前
  3. サラダ油　小さじ2
  4. とんかつソース（またはお好みソース）　適量

作り方

  1. 1.

    卵を割ってほぐしておく。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて両面焼く。（薄焼き卵。2枚焼く）

  3. 3.

    皿にあらかじめ作った焼きそばの上に2をのせて、ラップなどで形を整える。好みでとんかつソースをかける。

ワンポイントアドバイス

好みでトマトケチャップ、マヨネーズをかけても。焼きそばはソース焼きそば（関連記事参照）で作りましたが、すじ焼きそばなどお好みで。

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  • (ID: r1031668)
  • 2016/04/12 UP!

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