カリッとミックスベリーコブラーby のんびり風子さん

【料理紹介】

冷凍フルーツやホットケーキミックスを使って時短メニュー。温かいので寒い冬でもおいしくグラノーラを食べられます。

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ミックスベリー（冷凍） 150g
砂糖 大さじ１
＜トッピング＞
ホットケーキミックス 40g
バターまたはマーガリン 25g
グラノーラ 40g
飾り用グラノーラ 少々

【作り方】

  1. オーブンを180度に予熱しておく。
  2. ミックスベリーは凍ったままグラニュー糖、をまぶし、耐熱皿に入れる。
  3. トッピングを作る。ボールにミックス粉、バターを入れてフォークでつぶすように混ぜる。（指でも可）
  4. そぼろ状になってきたらグラノーラを追加し生地になじむようになるまで混ぜ合わせる。
  5. ３のにトッピングをのせて20分程度焼く。
  6. トッピング生地の表面に薄く焼き色がついたら焼き上がり。
  7. 彩りのためにグラノーラをさらにふりかけてできあがり。
  8. バニラアイスクリームをのせるとおいしいデザートにも！

【ワンポイントアドバイス】

グラノーラのカリカリと真っ赤なベリーのコラボで爽やかに目覚めましょう！イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー等お好きな組み合わせを楽しんでください。
寒空の下でも元気にプレイができますように！！