パン・ペルデュ・オ・ショコラby のんびり風子さん

【料理紹介】

残ったパンで作るパン・ペルデュ。パンオショコラとバナナのバリエーション。

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
パンオショコラ １個
卵 １個
牛乳 100～150cc
砂糖 大さじ１
バニラエッセンス 少々
バナナ 適宜

【作り方】

  1. パンオショコラをカットし、ココット型に入れる。
  2. 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ、型にそそぐ。
  3. １５分ほど浸してから、湯をはった天板にのせ、170～180度のオーブンで25分。
  4. 卵液が固まったらできあがりです。

【ワンポイントアドバイス】

トップが焦げそうなときは、アルミフォイルを上からかぶせてください。