キャベツの柔らか蒸し

作り方

1. 1.

   キャベツは2cm幅程度のざく切り、ニンニクは芯を取りみじん切り、ベーコンは千切りにする。
   

2. 2.

   鍋にバターを入れ火にかけ、溶けたら1の材料を入れバターを全体にまぶす。蓋をして柔らかくなるまで蒸し焼きにし、塩コショウで味を調えて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

焦がさないよう注意してください。

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• 2017/04/03 UP!

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