サクサク香ばしいショートブレッドクッキーby mimiさん

【料理紹介】

サクサク香ばしくってついつい手が伸びてしまう美味しい我が家の定番クッキーです。

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
砂糖　 1/2 カップ
無塩バター　 1 カップ
バニラエッセンス　 小さじ1
小麦粉　 2 カップ

【作り方】

  1. 常温に戻しておいたバターとお砂糖をミキシングボールに入れ
    よく混ぜ合わせます。
  2. 次にバニラエッセンスを加えます。
  3. 最後に小麦粉をふるい入れ全体がひとかたまりになるまで混ぜます。
  4. 好みの型にしてあらかじめ温めておいたオーブン(180度)で約12分～15分程焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

色んな型を使って焼いてアイシングやクリスタルシュガーを使って子供達と一緒に可愛らしくデコレーションしたりと色々楽しめます:)