じゃがいもと生ハムのガレットby ダーダさん

【料理紹介】

我が家の定番。こどもにも人気。ベルギービールが最高にあう。

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/4個
生ハム 15g
小さじ1/4
黒こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1と1/2

【作り方】

  1. じゃがいも、玉ねぎ、生ハムを千切りにして、ボウルに入れ、塩こしょうで味をつけます。
  2. 熱した、フライパンにオリーブオイルと①を入れ、中火の弱火で3分、裏がえして2分焼きます。出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】