冷やし肉うどんby ダーダさん

【料理紹介】

あたたかくなってきたので、冷たいうどんです。だし醤油のレシピはこちらからhttp://recipe.tabelatte.jp/recipe/9836.html

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
きしめん 4束
牛しゃぶしゃぶ 200g
かいわれ 1pc
おろししょうが 20g
だし醤油 適量

【作り方】

  1. うどんを茹でます。
  2. うどんが茹で上がる1分前に牛肉を加えてます。
  3. 冷水でよく冷やします。
  4. 器に盛りつけて、かいわれとおろししょうがをのせたら、だし醤油をかけて食べましょう。

【ワンポイントアドバイス】