疲れた日、パンコントマテby ダーダさん

【料理紹介】

パンコントマテはスペインの家庭料理。バケットを焼いて、にんにくとトマトをすり込むだけのシンプルで簡単な料理だけど食べればわかります。このおいしさ、、、

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
バケット 1/4
にんにく １片
完熟トマト １個
オリーブオイル 小さじ２
塩 小さじ1/2

【作り方】

  1. にんにくとトマトを半分に切っておく。
  2. バケットをトースターでカリッと焼き１をすり込むようにこすりつける。
  3. ２に塩をふり、オリーブオイルを回しかける。

【ワンポイントアドバイス】

オリーブオイルをバターに変えたり、粉チーズをかけても美味しいですよ。