市販菓子で簡単アボガドファッジby Dr.CHIEMIさん

【料理紹介】

市販のお菓子を使って作るので、簡単で失敗もなく出来るファッジです。
アボガドは、トロっとしているので全体的にマッチします。
ナッツやマシュマロやドライフルーツ等、お好みの材料をプラスしてもいいです。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
森永ミルクキャラメル 約１００g
ロッテガーナホワイトチョコ １８０g
森永マリービスケット ９枚
アボガド １個
生クリーム １２０cc
バター ２０g

【作り方】

  1. ホワイトチョコを湯煎で溶かし、バターを加えて混ぜておく。
  2. アボガドの果肉をフォーク等で軽く潰しておく。
  3. 鍋にキャラメルを入れ、弱火で溶かし始める。
  4. 生クリームを加えて、中火でよく混ぜながら完全に溶かす。
  5. ４に１を加えて、よく混ぜ合わせる。
  6. ５に２を入れて、軽く切るように混ぜる。
  7. ビスケットは細かく砕いておく。
  8. ７を、平たい容器の上に敷きつめる。
  9. ８に６を入れ、底のビスケットごと、全体的に軽く混ぜる。
  10. 冷凍庫に入れ、冷やし固めたら、適当な大きさ（２×２cm位）にカットして、完成！

【ワンポイントアドバイス】

チョコもキャラメルも簡単に溶けるので、焦がさないようにする。