洋梨とライムのスカッシュby Dr.CHIEMIさん

【料理紹介】

爽やかで飲みやすいスカッシュです。
昼間はサイダーでサッパリと。
夜はシャンパン（スパークリングワイン）で割ると美味しいカクテルになります。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
洋梨 １個
ライム １／２個
サイダー（又はシャンパン） ５００cc
ミントの葉 少々

【作り方】

  1. 洋梨は皮と種をとる。
  2. 洋梨をミキサーにかける。
  3. ライムを絞り入れる。
  4. デカンタに３とミントの葉を入れ、そのうえからサイダー（シャンパン）を注いで軽く混ぜる。
  5. グラスに注いだら、完成！

【ワンポイントアドバイス】

美容に気を使うなら、ハチミツ＆無糖炭酸水だとさらに美味しさが増します。
レモンよりライムの方がサッパリします。