色々のっけてセロリカップ レシピ

色々のっけてセロリカップ
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RiRiさん
RiRiさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

セロリを使い切るのって結構大変ではないですか？！セロリの半円形の茎を利用して、冷蔵庫の常備品を色々のっけて、サラダ風フィンガーフードを作ってみました。ヘルスコンシャスな大人向けおつまみです～

材料

  1. セロリ（10~15cm)　6本
  2. Aきゅうり（細切れ）　大さじ２
  3. Aマヨネーズ　大さじ１
  4. Aわさび　適量
  5. Aケイパー　適量
  6. A塩胡椒　適量
  7. Bツナ　大さじ２
  8. B人参（粗め摩り下ろし）　大さじ２
  9. Bコチュジャン　大さじ2/3
  10. Cクリームチーズ　大さじ２
  11. C青ネギ　大さじ１
  12. C塩胡椒　適量
  13. C胡桃　適量

作り方

  1. 1.

    野菜類を切る。セロリは根元を切って筋をできるだけはがす。キュウリは塩を振り、水分を絞っておく。

  2. 2.

    A,B,Cをそれぞれ和えて、セロリに詰めて、出来上がり～

ワンポイントアドバイス

セロリには味をつけていないので、フィリングは濃い目の味付けにしてください～フィリングにできるものは限りなくありそうです！

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  • (ID: r1030744)
  • 2016/04/12 UP!

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