B.E.C.L.T Sandwichby Ayumiさん
【料理紹介】
簡単美味しくてお野菜いっぱい採れてさらにボリュームもあるサンドウィッチ♪私のお気に入りです。お弁当におうちPARTY☆バーベキューの時にみんなで一緒に作っても楽しそう♪食パンは8枚切りでもOKです☆
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【人数】:1人分
【調理時間】:15~30分
【材料】 |
食パン(10枚切り) |
4枚 |
ベーコン |
適量 |
卵 |
2個 |
トマト |
1個 |
キャベツ |
3枚分位 |
レタス |
4枚位 |
フレンチマスタード |
適量 |
バターかマーガリン |
適量 |
塩・黒粒胡椒 |
適量 |
コブサラダドレッシング |
適量 |
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【作り方】
- 食パンは軽くトーストしておきます。
キャベツは千切りにして塩もみ→水にさらした後、絞っておきます。
- ベーコンをお好みに焼く
卵は油多めで両面焼きすぐ食べる場合は半熟でも♪
卵には塩、両方に強めに黒粒胡椒を振ります♪
- トマトは1/2スライス
レタスは適当な大きさにちぎります。
- トーストの荒熱がとれたらバターとマスタードを塗ります(マスタード多目で是非♪)
- トースト+レタス+塩もみキャベツ+コブサラダドレッシング+ベーコン+スライストマト+卵+トースト…と重ねていきます。
- 好きな形にカットしてどうぞ☆
耳は付いたままでもどちらでも♪
【ワンポイントアドバイス】
コブサラダドレッシングやお好みのソース(マヨネーズでも)で材料を繋いでいきます。キャベツを塩もみすればお野菜がいっぱい摂取できます。さらにキュウリなど入れても♪パンはトーストする事でボリュームUP☆