お洒落なマッシュポテトトーストby 鈴木 明理さん

【料理紹介】

マッシュポテトを搾り袋に入れて
かわいく仕上げました！！

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ジャガイモ ３個
生クリーム ７０ｃｃ
バター 小匙２
食パン ３枚
生ハム お好みで
ベビーリーフ お好みで

【作り方】

  1. ジャガイモは、皮をむき茹でる、やわらかくなったらお湯を捨てマッシュする
  2. 鍋にバターと生クリームを加え、弱火で滑らかになるまでまぜ塩コショウで味を調える
  3. パンにバターを塗り軽くトーストし、生ハムとベビーリーフをのせる
  4. 絞り袋にマッシュポテトを入れ３の上に絞り出す！！

【ワンポイントアドバイス】

マッシュポテトは硬いと搾り出せないので、柔らかすぎるかな？？
ってくらいで大丈夫です！！