パリパリ餅カレーby 鈴木 明理さん

【料理紹介】

余ったカレーで作れちゃう簡単おつまみ！！
チーズよりお餅の方が実は美味しいんですよ～

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
春巻きの皮 4枚
切り餅 ２個
カレー 適量

【作り方】

  1. 春巻きの皮を４等分に切り、お餅は1cm角にきる
  2. 春巻きの皮の中央にカレー、お餅をのせ、水溶き小麦粉で周りを閉じ油で揚げる

【ワンポイントアドバイス】

カレーは入れ過ぎると、揚げてる時に爆発してしまうので
入れすぎ注意です