栗かぼちゃの簡単煮ものby ayasolaさん

【料理紹介】

かぼちゃを沢山いただいたので。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
かぼちゃ 1/4
だし汁 200ＣＣ
しょうゆ　みりん　お酒 大匙1

【作り方】

  1. かぼちゃを一口大に切る。
  2. 皮を下にして、だし汁をいれる。
    弱火で沸騰するまでゆで。
  3. 沸騰したら、調味料をいれる。
    弱火でかぼちゃが柔らかくなるまでゆです。

【ワンポイントアドバイス】

かぼちゃは、めんとりをしてゆでる。