沢山食べれちゃう♪手羽元の黒酢煮by ayasolaさん

【料理紹介】

ビールにも焼酎にもあうさっぱりで沢山たべられちゃいます♪

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
手羽元 １０本
ショウガ　にんにく ひとかけ
水 お肉が隠れるくらい
黒酢 150ｍｍ位
しょうゆ 100ｍｍ位
日本酒 ５０㎜位

【作り方】

  1. しょうが、にんにくを輪切りにする。
  2. 手羽元を入れ、調味料を全て入れ1時間ほど煮込む。

【ワンポイントアドバイス】

黒酢で作ることでコクがでます。