帆立のソテーby ららっとさん

【料理紹介】

お酒のおつまみにもいいです。簡単に出来ます。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ベビー帆立 12粒
バター 10G
トマト 1個
塩胡椒 適量
長ネギ 5/1本
乾燥パセリ 適量
オイスターソース 小さじ1杯

【作り方】

  1. ベビー帆立をバターで
    炒める
  2. 3分ほど炒めたらオイスターソースとみじん切りにした長ネギを加えてさっと炒める
  3. 塩胡椒して仕上げに乾燥パセリをささっとふり皿に盛る
  4. クシ切りにしたトマトをそえて皿に盛る

【ワンポイントアドバイス】

ちょっと何か足りないときにもオススメ