簡単蒸しパンby appleyuuさん

【料理紹介】

シリコンスチームなべで作るので超簡単。しかも早くて美味しいです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ホットケーキミックス 50g
2/1個
豆乳 (牛乳でもOK) 50ml
砂糖 10g
マーガリンorバター 10g

【作り方】

  1. ボウルに卵を割りほぐし、豆乳とよーく混ぜる
  2. 砂糖を加え、良く混ぜ、ホットケーキミックスを半分いれ、混ぜる。残りのホットケーキミックスを加え更に混ぜる
  3. シリコンスチームなべにマーガリンを入れ、ふたをして、20秒レンジで加熱する。なべに、混ぜた粉類を入れ、混ぜる
  4. ふたをして、レンジで2分加熱する。1分蒸らしてから、取り出す。 出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

水分は、多いとべちゃべちゃになります。加減してください。 砂糖の代わりに黒砂糖や、砂糖を加減して、ココアとか入れてバリエーションはアイディア次第です。