自己紹介
ドイツの西に位置するエッセンという街に住んでいます。
ドイツのマルクト（市場）やスーパー、時にはアジア食材店で
手に入れる事の出来る食材を使って、和食、欧州料理を中心に
作っています。
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ドイツの西に位置するエッセンという街に住んでいます。 ドイツのマルクト（市場）やスーパー、時にはアジア食材店で 手に入れる事の出来る食材を使って、和食、欧州料理を中心に 作っています。
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