明太カッテージディップby ROCOさん

【料理紹介】

明太子とマスタードマヨネーズとカッテージチーズをまぜただけの簡単レシピですが軽く焼いたトーストなどにのせて食べるとお酒がすすみます。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
明太子 1本
カッテージチーズ 10g
マスタードマヨネーズ 10g

【作り方】

  1. 明太子とマスタードマヨネーズとカッテージチーズをまぜる
  2. お皿に盛る。焼いたトーストにのせてもGOOD!

【ワンポイントアドバイス】

カッテージチーズがなければクリームチーズで代用可能、マスタードマヨネーズがなければ、からしもしくはゆず胡椒などをマヨネーズにまぜても美味しいです。