自家製セミドライトマトのハーブオイル漬けとグレープフルーツのサラダby mi_neneco♪さん

【料理紹介】

自家製セミドライトマトのハーブオイル漬けとグレープフルーツ、レタスの三味一体サラダ♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
レタス ２枚程
赤玉葱 適量
グレープフルーツ 適量
自家製セミドライトマトのオイル漬け 数個
白バルサミコ酢 大匙１
ハーブソルト １振り
ミックスキヌア ございます１弱
ピンクペッパー 数個

【作り方】

  1. 器に千切ったレタス、剥いたグレープフルーツ、赤玉葱をのせ、自家製セミドライトマトのハーブオイル漬けのトマトとオイルも適量垂らしつつのせる。
  2. そこにミックスキヌア、ハーブソルトをふりかけ、白バルサミコ酢をまわしかける、最後にピンクペッパーを飾ったら完成。

【ワンポイントアドバイス】

自家製セミドライトマトのハーブオイル漬けは、市販のセミドライトマト＆オリーブオイルで代用可能