ワイン用チーズせんべいby maline’s(マリーヌ）さん

【料理紹介】

ワインのおつまみには絶品！カリカリチーズがたまらない！

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ピザ用チーズ １００ｇ～
バジルの葉 ８枚
にんにく（薄切り） １かけ分

【作り方】

  1. ピザ用チーズを少し温まったフライパンに敷き詰める。（弱火）
    この時、隙間があった方がパリパリ感を楽しめます。
  2. お好みの具材をのせる。
  3. 底がきつね色になったら、ひっくり返し弱火で３分ほど焼き上げ完成。

【ワンポイントアドバイス】

弱火が基本です。じっくり火を通してチーズのパリパリ感を楽しみましょう。
具材はお好みのものでOK!薄切りベーコンなどでも美味しく出来ます！