鯖カレーby deepimpactさん

【料理紹介】

カレーといえば鯖カレーというくらい、個人的には大好きなレシピです。
みなさんも是非どうぞ！

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
通常のカレーを作る材料 1セット
鯖の水煮缶 1缶

【作り方】

  1. 通常通り、カレーを作ります。
  2. カレーを作成後、鯖缶を中の汁ごとカレーに混ぜあわせます。
  3. 5分くらいなじませれば出来上がり。めちゃくちゃ簡単です！

【ワンポイントアドバイス】

カレーに鯖を混ぜる際、あまりかき混ぜすぎると鯖の身が崩れてしまうので注意します。
ただ、身が崩れてしまってルウ全体に鯖の身が混ざっている状態も好きではあります。
お好みでどうぞ。