塩レモンで爽やかポテトマカロニサラダ♪by ミホ＠テニアンさん

【料理紹介】

よくパーティーで作るポテトマカロニツナサラダに、塩レモンを入れてみました。とっても風味がよく爽やか～な感じです。夏の暑い日にお野菜と一緒にどうぞ♪

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ミニマカロニ ひとつかみ
ジャガイモ 1個
スイートコーン缶 大さじ３
ツナ缶 大さじ２
米産リアルマヨネーズ（キューピーでも可） 大さじ山盛り３
塩レモンの実ペースト状 小さじ１/2
黒コショウ 少々

【作り方】

  1. マカロニは塩とサラダ油を入れた熱湯でゆでます。ジャガイモは小さく切ってゆで、粉吹きイモにしましょう。
  2. ツナ缶とコーン缶は水けを良く切りましょう。
  3. 塩レモン（Little Darlingさんの時短Ver.砂糖入り）をペーストにします。
  4. 材料を全部混ぜてできがり♪添えてあるのはテニアン産トマトとローメインレタスです。

【ワンポイントアドバイス】

＊リアルマヨネーズは酸味が弱くふんわりしてます。塩レモンを入れるので使いました。（普段はキューピー様命・きっぱりｗ）