塩レモンジンジャーティー♪by ミホ@テニアンさん

【料理紹介】

マイツールでご紹介済みの、Ludy'sジンジャージュースをアイスで作り、塩レモンを粗びきペーストにしたものをちょっぴり入れてみました。のどにとってもよさそうです。季節の変わり目の風邪ひきさんに♪

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
市販のしょうが湯 1人分
塩レモンの粗びきペースト 小さじ1/2
トウガラシ お好みで
熱湯 1カップ

【作り方】

  1. 塩レモンを粗びきペーストにします。この時、お好みで辛めの唐辛子をちょっぴり。(注意*→)
  2. 今回使った、このLudyジンジャージュースには唐辛子入れなくても入ってますのでご注意を!
  3. しょうが湯を説明書き通りに作り、1のペーストを小さじ1/2追加。
  4. 氷をたっぷり入れたグラスに注いでできあがり。ホットでもおいしいです。

【ワンポイントアドバイス】

*塩レモンはLittle Darlingさんの砂糖入り時短式レシピです。
*このジンジャージュースはカイエンペッパー入り。普通のしょうが湯で作る際は、塩レモンをペーストにする時に唐辛子INしてみてね♪