豆腐とチーズのワサビ醤油麹ごまサラダ♪by ミホ＠テニアンさん

【料理紹介】

以前はお豆で作ったこのレシピ。豆腐とチーズもおいしいですよ♪チーズはお好みのものを使ってくださいね！癖のないタイプのほうが合う気がします。その気になれば5分でできます！お試しください♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豆腐 1/2丁
きゅうり 1本
プチトマト ３～４個
チェダー＆モッツァレラチーズ 好きなだけ
醤油麹 大さじ３弱
麺つゆ 大さじ１強
ワサビ お好みの量
炒りごま 小さじ２
＊トッピング用醤油麹 少々

【作り方】

  1. 材料を全て食べやすい大きさに切りましょう。
  2. 調味料を全部混ぜ、材料と和えて、最後に醤油麹をちょっとトッピング。早！

【ワンポイントアドバイス】

＊ワサビの量はお好みで加減してくださいね♪
＊今回使用のチーズは、久々の　コルビー＆モントレージャックチーズです。