アボカドとオクラのグリーン納豆♪by ミホ@テニアンさん

【料理紹介】

納豆は貴重品。手に入ると、賞味期限ド無視ですかさず冷凍庫へ。でも1パックしか解凍してなかった~!ピンチ!というわけで、またまた量増し大作戦w

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
納豆 1パック
アボカド 1/4個
オクラ 2本
マヨネーズ 小さじ1
白ゴマ 小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮原液) 大さじ1
ワサビ 3cm位

【作り方】

  1. オクラは産毛を取って軽くゆで、縦4等分して小口切り。アボカドは皮を剥いて小さめに切ります。
  2. あらかじめ混ぜ混ぜした納豆に、材料全部投入して、ひたすら混ぜ混ぜしてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

*ポイント無しですが、納豆は混ぜ物をする前の方がネバネバがたくさん出るような気がします!
*塩けが足りなければ、麺つゆを大さじ1.5にするかお醤油追加で!