超!なんちゃってシーザーサラダby ミホ@テニアンさん

【料理紹介】

シーザーサラダが好きなのに、家にはロメインレタスも粉チーズも無く、しかも大好きなブルーチーズドレッシングが残り大さじ1!足りない!ので、またまた量増し大作戦wでもシーザーサラダに近い味!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
リーフレタス 数枚
きゅうり 1本
ミニキャロット 10本くらい
市販のガーリッククルトン 好きなだけ
ブルーチーズドレッシング(関連参照) 大さじ1
キューピーマヨネーズ 大さじ1
クリームチーズ 大さじ1
黒コショウ 少々

【作り方】

  1. マヨとクリチとドレッシングとコショウを一生懸命混ぜましょう。クリチが混ざらなくても頑張ってw
  2. ミニ人参;縦半分
    キュウリ;縦半分を斜め切り
    レタス;水洗いしてちぎる
  3. 2にクルトンをのせ、1をかけてどうぞ♪

【ワンポイントアドバイス】

*クリチを伸ばすのに、牛乳とか使おうかと思った(ヨーグルトは売ってないし)んですが、モッタリしたまま食べたかったのでやめました。