スパムとニラのバター醤油炒飯♪by ミホ＠テニアンさん

【料理紹介】

あの、わかって頂けますか？大嫌いなニラをなんとかして食べようとするこの、涙ぐましい努力（爆）炒飯の横の饅頭みたいな物体は、こちらで売ってる韓国産の肉まんですので無視して下さいｗ

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ゴハン 茶わん軽く２杯分
ニラ ひとつかみ
チンゲン菜 適当
スパム　3ｍｍ厚 ３～４枚
にんにく １かけ
バター 大さじ１～1.5
中華だし 小さじ1.5
醤油 少々
福神漬け お好きなだけ

【作り方】

  1. ニラとチンゲン菜は１～2cm位、スパムは3mmスライスを更にダイスに切ります。ニンニクはみじん切り。
  2. バターを熱して弱火でニンニクを炒め、香りが出たら野菜とスパムを炒めます。火が通ったら中華だしとお醤油イン。
  3. 白いゴハンを入れて、よく混ざるように炒めます。
  4. 福神漬けを添えて完成。

【ワンポイントアドバイス】

＊特にポイントはありません。バターがしつこいなーという方は、半分の量＋サラダ油でもOKです。