おいしいカツオ酒盗の食べ方３種♪by ミホ＠テニアンさん

【料理紹介】

おいしいカツオ酒盗を頂きました♪ゴハンにそのまま載せてもおいしいですが、おもてなしにちょっとアレンジ。写真はオトモダチから聞いたレシピです♪このままゴハンに載せてもクリームチーズがとろけます！

【人数】：分 【調理時間】：5分未満
【材料】
カツオ酒盗（もしくはイカの塩辛） お好きなだけ
１　じゃがいも １個
２　クリームチーズ 適量
３－１　レモン汁 適量
３－２　赤唐辛子 数本

【作り方】

  1. ＜酒盗＋イモ＞
    じゃがいもをスライスしてゆで、水分を切って皿に盛り、カツオ酒盗をかけます。
  2. ＜酒盗＋クリチ＞
    クリームチーズに酒盗をかけます。このままゴハンに載せても♪
  3. ＜チャモロ風酒盗＞
    酒盗＋レモン汁＋辛いトウガラシみじん切り。つまみに最高！

【ワンポイントアドバイス】

＊じゃがいもバージョンもクリチバージョンもおつまみに最高！
＊写真は無いのですが、３のチャモロ風もぜひお試しください♪さっぱり味、酒盗の気になる生臭さも薄れて食べやすくなります！