トマキャベタマネギの和イタリアンサラダ♪by ミホ@テニアンさん

【料理紹介】

最近ハマってるサラダです。お野菜をモリモリ食べましょ~~っ!!どこがイタリアンって、オリーブオイル使ってるだけですが(爆)このドレッシング、ほんとにオイシイのでおススメ♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト 1個
キャベツ 数枚
タマネギ 1/4個
オリーブオイル 大さじ2
お酢 大さじ2
麺つゆ 5倍濃縮の原液 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
こしょう 少々

【作り方】

  1. トマトはスライス、キャベツは食べやすい大きさ、玉ねぎはスライスして水にさらします。
  2. キャベツはゆでて、水気をよく切って下さい。
  3. 麺つゆ、オリーブオイル、お酢、こしょう、砂糖をボウルに入れてよく混ぜます。
  4. キャベツ、トマト、玉ねぎの順に皿に盛り、3をかけてできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

*ハーブミックス、すりごま、バジルなんかを足してもオイシイかも♪