揚げバナナ①　ハニーフライドバナナby ミホ＠テニアンさん

【料理紹介】

お庭のバナナが大変身！まるでサツマイモの天ぷらのような食感！カリカリに揚げたバナナにはちみつがよく合います♪いくらでもパクパク食べれちゃう、不思議なチャモロのおやつです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
調理用バナナ 大１本
小麦粉 適量
水（小麦粉溶き用） 適量
はちみつ お好きなだけ

【作り方】

  1. 調理用バナナは斜めに5mmほどにスライス。
  2. バナナを水溶き小麦粉の中に入れ、衣をつけます。
  3. サラダ油を熱し、中火でカリッとなるまで揚げます。
  4. 揚げたて。この段階で食べてもいいですし、お好みではちみつ、塩、砂糖、お好きなものをどうぞ。

【ワンポイントアドバイス】

＊はちみつ→塩、砂糖に変更可
＊小麦粉→ホットケーキミックスに変更可。ただし焦げやすくなるので、火加減注意です！
＊普通のバナナを使う場合は、なるべく固めの物を！モンキーバナナとかのほうが合うかも？