残ったシチュー①パスタソースby ミホ＠テニアンさん

【料理紹介】

クリームシチューを作ると、2人家族なのに5人前くらい作ってしまって余りますｗそのシチューを使って2品作ってみました。1回目はシンプルなパスタソースです♪意外な美味しさにビックリ！！

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
クリームシチューの残り 2人分位
粉チーズ 大さじ１と1/2
バター 大さじ１
ニンニク 1かけ分
黒コショウ 少々
塩 ひとつまみ

【作り方】

  1. クリームシチューの具が大きい場合は、小さめに切った方が食べやすいです。
  2. ニンニクをみじんぎりにします。
  3. フライパンにバターを落とし、ニンニクを炒めます。
  4. イイ香りがしてきたら、クリームシチューを入れ、温まったところで粉チーズと塩コショウを入れます。
  5. お好みの固さにゆでたパスタにからめてどうぞ♪

【ワンポイントアドバイス】

＊シチューのままだと、パスタソースにするには味が薄いので、お塩で調整しますが、隠し味におしょう油をちょっぴり入れてもおいしいですよ♪