余ったおかずで五目寿司♪by ミホ＠テニアンさん

【料理紹介】

冷蔵庫整理の王様メニュー、五目寿司（笑）ほんとに余りものだけで作ってみましたが、おいしくできました。タッパーに入れているのは、アリンコよけです（爆）

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
寿司めし ２合
ツナ缶 1/2缶
バッテラ 少々
大根の漬物（葉ごと） 少々
紅ショウガ 少々
タマゴ ２個
ガリ 少々

【作り方】

  1. 寿司めしを作ります。（今回は寿司酢パウダーを利用しました）
  2. タマゴ以外の材料をとことん細かくみじん切りにします。
  3. 薄焼き卵を作り、千切りにします。
  4. お刺身の残りのバッテラ（？）をトースターで焼き、細かく切ります。
  5. 寿司飯に、材料の半量を全て混ぜます。
  6. 残りの材料をきれいにトッピングしてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

＊写真はタッパーですが、きれいな器に盛れば、急なお客様にも♪
（余りもの利用とは。。。バレません・・・たぶん　うはは）