みんな大好き！スパムむすびby ミホ＠テニアンさん

【料理紹介】

チャモロ伝統の（？）ファストフード。テニアン島ではどこのストアでもレジ横で販売されていますが、おうちで作ればおいしさ倍増！お弁当にもバッチリです。甘辛く作れば、お子様も大喜び♪

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
スパム缶詰 1/2缶
ごはん 茶わん２杯分
海苔 適宜
しょうゆ 少々
黒コショウ 少々
みりん 少々・お好みで

【作り方】

  1. スパムってこれです。ランチョンミート缶なら、他のブランドでも代用可能です。
  2. スパムを缶から取り出し、横に厚さ５ｍｍほどでスライス。
  3. フライパンに油を敷き、スパムを弱火で焼きます。焦げやすいので気をつけて！
  4. スパムを両面とも軽く焼いたら、しょうゆ、黒コショウを振ります。この時みりんを合わせると甘辛になります♪お好みでどうぞ。
  5. ゴハンを握ります。俵型を少しつぶして、スパムを載せる部分を平らにしてね♪
  6. 海苔を縦長に切ります。
  7. ゴハンの上に、焼きあがったスパムをのせ、海苔で巻きます。
  8. 完成。

【ワンポイントアドバイス】

＜アレンジさまざま＞
各家庭によって味が全然違うスパムむすび。色々なアレンジをお楽しみ下さいね♪
＊ゴハンにふりかけやゴマを混ぜる
＊スパムとゴハンの間にタマゴ焼きや、昆布の佃煮を挟む　などなど