チャモロ風魚のホイル焼きＢＢＱ♪

作り方

1. 1.

   野菜を全てみじん切りにします。
   

2. 2.

   マヨネーズにキムチの素、黒コショウ、おろしニンニク、味の素を入れ、よく混ぜ合わせたら野菜を和えます。
   

3. 3.

   魚はうろこと内臓を取って、きれいに洗います。
   

4. 4.

   魚をアルミホイルにのせます。
   

5. 5.

   魚のお腹の部分に、キムチマヨで和えた野菜を詰めます。余ったら、魚の上にも野菜をのせます。
   

6. 6.

   汁が漏れないように、アルミホイルで2重に包み、端をしっかりクルクル巻いてとめます。
   

7. 7.

   網の上で焼きましょう。20分位たったらひっくり返して、更に20～25分。
   

8. 8.

   完成。お腹に入った野菜と一緒にどうぞ。
   

ワンポイントアドバイス

＊野菜ソースは、たっぷり作って魚を覆うようにかければおいしさ倍増！
＊キムチの素は結構しょっぱいので、味をみながら加えて下さいね。

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• (ID: r1029156)
• 2016/04/11 UP!

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