ピリ辛高菜プラフby AFRICIOUSさん

【料理紹介】

高菜が手に入ったので、お手軽痛めご飯を作ってみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
オリーブオイル 適量
高菜 一袋
人参、ピーマン 各１個
ご飯 ２合
鷹の爪 １－２個

【作り方】

  1. フライパンにオリーブオイルを加えて熱します。
  2. 細かく刻んだ、人参、ピーマン、鷹の爪を加えて、しっかりと炒めます。
  3. ２の中に２合の（炊き上がった、もしくは冷ご飯）ご飯を加えて軽くいためる。
  4. ３の中に、高菜を一袋入れて、しっかりといためて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】