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余り野菜を無駄なく食べきれます。酢はダイエットにもよいとされています。保存もききます。
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:きゅうり、人参、大根、パプリカなど, 酢, 砂糖, 赤とうがらし, 塩、こしょう…