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クレソンのばくばく食べるために、ステーキとタッグを結成。肉食系も大満足のおかずになるサラダ。ハニーマスタード風ソースで、クレソンの苦味を中和...
調理時間:30分~1時間
材料:ステーキ肉, クレソン, 玉ねぎ, オリーブオイル, 醤油…
カリ~番長こと水野仁輔さんのレシピを再現しました。作るのも食べるのも男がハマル一品です。豚肉はやわらかくコクがあり、ルーだけとは思えない旨み...
調理時間:1時間以上
材料:豚ばら肉(塊またはスライス), 玉ねぎ, にんじん, セロリ, にんにく・しょうが…
オイルサーディンレシピの第2弾。今回はトマト味の付いたものを使いました。鰯の魚臭さが気になる場合はサーモンやシーチキンなど他の缶詰と一緒にす...
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:オイルサーディン缶詰(トマト味), サーモン缶詰, たまねぎ, パスタ, トマトソース…
素材は夏野菜なら何でもいいと思います。お好きなもの、余りもので作りましょう。見た目も鮮やかでゲストが来たときにもいいですよ。ハワイはパプリカ...
調理時間:30分~1時間
材料:たまねぎ, トマト, なす, ズッキーニ, パプリカ…
その昔、カラカウア・プレートランチという小汚い店の人気メニューでした。それをちょっとヘルシーな味付けにしてみました。ご飯にかけたら何杯もいっ...
調理時間:15~30分
材料:牛肉スライス, トマト, たまねぎ, にんにく, 中華だし…