お野菜もりもり、バーニャカウダ
by 笑子さん
【料理紹介】
お野菜をた~くさん食べたい時にお勧めです♪
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
オリーブオイル
30cc
生クリーム
30cc
アンチョビペースト
5g
にんにく
1片
お好みのお野菜
食べたいだけ
【作り方】
小鍋にオリーブオイル、すりおろしたニンニク、アンチョビを入れ混ぜながら弱火にかける。
生クリームを入れ、さらに混ぜる。
温めたソースにお野菜を絡めて、いただきます(*^_^*)
【ワンポイントアドバイス】
バケットにつけて食べても美味しいです。
今回のお野菜は、ラディッシュ以外は茹でました。
お酒もお野菜もとまりません・・・♪
このレシピのID: r1028932
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