豚肉と玉ねぎロールby Foodieさん

【料理紹介】

ご飯に合う一品です。さめても美味しいのでお弁当にもいいです。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚バラ肉 ２５０g
玉ねぎ ２個
みりん 大３
お酒 小１
醤油 大３

【作り方】

  1. 玉ねぎを半分に切り、１cmの厚さ切る。お肉を巻く。
  2. フライパンに油を少し加え、熱くなったら並べる。塩胡椒する。
  3. 美味しそうな焼き色がついたら裏返し蓋をすす。調味料を加え煮からめる。

【ワンポイントアドバイス】

お好みでマヨネーズをかけて召し上がって下さい。